有可以吃的仙人掌嗎，該怎麼吃？
果農小齊哥 回答於 7 年 前
題主問有可以吃的仙人掌嗎？你這也太落後了，中國人吃仙人掌吃了多少年了？現在要考慮的不是仙人掌能不能吃。而是要研究仙人掌有沒有新的吃法，怎麼做才好吃。????網上很多賣食用仙人掌的，你可以買來試試。記住買仙人掌的時候買食用仙人掌不是買觀賞類的仙人掌。
仙人掌的吃法很多，只不過吃的時候比較麻煩。買來的時候要先拔刺後去皮。我介紹幾個自己做的吃法。如果你們喜歡的話可以自己做著試試。
第一個我首先推薦的就是涼拌菜。把仙人掌改刀3×4的薄片。然後跟胡蘿蔔，黃瓜，木耳，用開水焯水，加上麻汁一起涼拌，調料可以加一點味極鮮，白糖，這就是我們山東人常吃的麻汁雜拌。麻汁一定要放夠，如果放得太少的話就不好吃了。
仙人掌還有一道吃法。也是我自己可以喜歡做的一種吃法。把仙人掌改刀條。那開水焯水一遍備用， 八二油熱好之後放上肉，點上味極鮮，耗油，翻炒一下，然後把仙人掌放在裡面，一定要記得放海米。
臨時呢我就會這兩種做法。關於仙人掌呢，我會養也會吃，就是做法不太會。如果你們有好吃的做法也可以留言給我，我沒事兒的時候可以炒仙人掌試試。
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西大農科學子雙創隊 回答於 6 年 前
當然可以吃！
去年我去我舅舅家裡過年的時候，他家就養了顆很大的仙人掌，剛好結了果，我二姐就摘了點仙人掌的結的果分給大家吃，就簡單的削了一下皮，當普通水果一樣就吃掉了，好吃！甜甜的！雖然我很擔心仙人掌果果的絨刺扎到我，不過還好並沒有扎到我。
仙人掌果為仙人掌屬植物的果實，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。
我當時吃的就是重慶本地普通的隨處可見的仙人掌果實，沒有什麼大問題。但是如果有朋友要去嘗試一下的話，一定要記得去查一下你家的仙人掌是否是可食用的，畢竟安全第一！
（圖片是當時在舅舅家拍的）
虎牙美食 回答於 6 年 前
大部分仙人掌都可以吃
仙人掌及其果實不僅美味可口，而且營養豐富。它們富含植物纖維、維生素和礦物質，具有降血糖、降血脂、降血壓、鎮痛止血等功效。此外，因為它們富含抗氧化劑，如果經常食用，它們可以使皮膚更加嬌嫩。
豐富的纖維可以幫助體內血液中的膽固醇排出消化道，並透過減緩碳水化合物的吸收來預防糖尿病的發生。此外，仙人掌熱量很低，富含對人體有益的維生素A、維生素C等礦物質。